Quels sont les bienfaits de la spiruline pour la santé ?
La spiruline est une algue unicellulaire qui pousse dans les eaux naturellement riches en minéraux et n'est qu'une des centaines d'algues comestibles. Des milliards de tonnes d'algues poussent chaque année dans nos océans, produisant un oxygène précieux pour la planète et fournissant une source de nourriture riche en nutriments aux humains.
La spiruline est récoltée et séchée en poudre pour être utilisée comme complément alimentaire. Sa richesse en protéines et en vitamines en fait un « super aliment ». C'est une excellente source de fer, de calcium, de magnésium et de vitamine B12, elle contient tous les acides aminés essentiels et regorge d'antioxydants.
Grâce à son excellent profil nutritionnel, la spiruline présente de nombreux effets positifs sur l'organisme. Tous ces antioxydants réduisent l'inflammation, ce qui peut améliorer les symptômes de maladies telles que l'arthrite, le syndrome du côlon irritable, les allergies et l'asthme. Il a également été démontré que la spiruline améliore la santé cardiovasculaire en réduisant la tension artérielle et le cholestérol. Elle possède également des propriétés antitoxiques, ce qui signifie qu'elle aide à neutraliser et à éliminer les toxines de l'organisme, procurant ainsi un effet purifiant sans danger.
La spiruline Prairie Naturals fait partie d'une gamme de super-légumes verts puissants. Première spiruline biologique offerte au Canada, elle est 100 % biologique, sans liants ni conservateurs, et est végétalienne, casher et exempte d'OGM, de pesticides et d'herbicides.
Vous pouvez mélanger la poudre de spiruline bio à un smoothie, des céréales, des shakes, ou l'ajouter à diverses recettes comme le pesto, les boules énergétiques ou les crêpes. Téléchargez le livret de recettes Prairie Naturals pour vous inspirer.