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Le collagène est la protéine la plus abondante dans notre corps. Il confère force et élasticité aux tissus conjonctifs, à la peau et aux cartilages, contribue à la formation des os, favorise la cicatrisation des plaies et maintient la santé des vaisseaux sanguins. Mais quel est son rôle dans l'organisme et que se passe-t-il en cas de carence ?

Lorsque votre corps manque de fer, vos globules rouges deviennent plus petits et moins nombreux. Cela peut entraîner divers symptômes parfois très désagréables. Si vous vous demandez si vous souffrez d'une carence en fer, découvrez les symptômes à surveiller et les mesures à prendre pour maintenir votre taux de fer.